Assistec realizza impianti a vapore in ambito industriale dal generatore fino alla distribuzione. Il vapore prodotto viene utilizzato principalmente per la generazione dell’energia elettrica, per usi tecnologici o uso produttivo.
Gli impianti realizzati potranno avere a corredo un sistema di trasformazione per la generazione di acqua calda sanitaria, riscaldamento, produzione energia o diretto utilizzo produttivo.
Ogni nostro impianto prevede un sistema di filtraggio e addolcitura con un controllo chimico (additivi) costante dell’acqua, sistemi automatici che garantiscano il corretto ciclo di produzione del vapore.
Siamo specializzati nella realizzazione di impianti a vapore nel settore alimentare, per tutte quelle lavorazioni che richiedono tempi di bollitura molto rapidi (cuocipasta) o utilizzo diretto del vapore in cottura (vapor), tramite sistemi di regolazione di pressione intermedia per garantire il corretto funzionamento dell’attrezzatura installata.
Da una consolidata collaborazione con un noto professionista del settore, possiamo supportarvi nella scelta migliore per l’acquisto delle attrezzature più idonee alla vostra attività alimentare.